『耍廢灶咖』是市場上唯一以「古早味」為主打的即食料理包品牌。

創辦人有感於家族三代都是職業婦女，平時不僅忙於工作更要兼顧家庭，想要讓全家人好好吃一頓健康又營養的飯，同時又要解決緊湊忙碌的生活課題因而創立。